Hola queridos bloggeros... nuevamente estamos aquí para mostrarles un nuevo post, el cual trata de una entrevista a una de las empresas que exporta nuestro famoso producto peruano!!!! el CAMU CAMU. Las empresa mencionada Agrícola San Juan de la Amazonía ubicado en Ucayali y tiene mas de 15 años en este sector de explotación, transformación y comercialización del Camu Camu.

A continuación les presentamos el cuestionario...

¿Cómo la empresa ha cumplido con los principios del Biocomercio? ¿Qué recomendaciones harían?

Según la información de Agrícola San Juan de la Amazonía en su página web, la empresa ha cumplido con varios de los principios del Biocomercio como la responsabilidad social. La empresa para desarrollar este principio tiene tres armas de acción, las cuales son: Desarrollo Económico, Desarrollo Social, Desarrollo y Conservación del Medio Ambiente. Luego, explica que estas armas conllevan al Desarrollo Sostenible, la cual tiene como fin atender las necesidades del presente.

Ejemplo de empresas y productos peruanos que hayan obtenido certificaciones Agroindustrias AIB posee varias certificaciones

Según agroindustrial San Juan de la Amazonía:

En Perú:

- Reglamento Técnico para los productos orgánicos
- Ley de Promoción y Fomento de la Agricultura Orgánica en el Perú (29196)

En EE.UU:

- NOP of USDA (National Organic Program of United States Department of Agriculture)

En Unión Europea:

- Ley CEE EU 2092/91 sobre la producción orgánica

En Japón:

- JAS (Japanese agriculture standards of organic agriculture )

Luego, también presentamos las certificaciones de uno de sus clientes Agroindustrias AIB:

• HACCP aprobado por Lloyd´s Register Quality Assurance Limited
• ISO 9001-2000 aprobado por Lloyd´s Registrer Quality Assurance Limited
• BRC Certificación por EFSIS (Consorcio de Minoristas Ingleses-BRC)
• Kosher Parve
• Procesador de Mango Orgánico, aprobado por BioLatina
• Miembro de SGF-IRMA
• GAP Buenas Prácticas Agrícolas, Aprobado por SGS
• Certificación BASC (Alianza Empresarial para un Comercio Seguro

¿Cuál ha sido el apoyo por parte del Estado? ¿de la cooperación internacional?

• Ley de la promoción de la inversión en la Amazonía, Ley Nº 2707, establece la exoneración del impuesto a la renta a quienes cultiven camu camu.
• La inversión del Estado en la producción de camu camu se ha centrado en la realización de plantaciones en terrenos de pobladores rurales, a través de un programa nacional (con un presupuesto ejecutado de màs de un millón y medio de soles)

¿Qué recomendaciones harían?

· Se recomienda que la producción de congelado del fruto de camu camu se realice en Lima para una mejor conservación, porque este proceso es demasiado oneroso en el departamento de Iquitos.
· Sería recomendable que se use envases de que sean económicos y sea apto para la pulpa de camu camu. Además, se recomiendo que sea de color oscuro, resistentes, y que tengan buena presentación y también que apoye a la preservación del medio ambiente y calidad del producto.
· Por último, sería muy beneficioso para esta empresa que trate llegar al consumidor final, mediante la integración de su cadena de distribución y hacerla suya, para que no generen mayores gastos.